美食を楽しむ旅をご提案。○○町の宿 北軽井沢ブルーベリーＹGＨ

夕食

アレルギー

　アレルギーがある方は、予約前に、必ず申し出てください。北軽井沢ブルーベリーYGHで対処できる場合は、できるだけ対処させていただきます。アレルギーの幅も教えていただけると助かります。

苦手で食べられないもの

　誰にでも苦手で食べられないものはあると思います。なので、北軽井沢ブルーベリーYGHでは、やたらと皿数を多くして、その代わりに、盛りつけを少量にしています。例えば、下の写真のようにです。

　なので、苦手な物ばかりで食べるものが無いということは、滅多にないとは思いますが、メインの皿とスープだけは、どうにもなりません。メインは、鶏肉・豚肉・牛肉・サーモン・ブリ・白身魚のどれかをつかいますが、この中で苦手なものがあったら予約時に申告してください。他に苦手の物があったら手をつけずに残してください。極端な偏食な方は、対応ができませんので、素泊まりで外食をすることをおすすめしています。

ベジタリアン

　どの程度のベジタリアンなのかを教えてください。出汁も卵もマヨネーズもダメといったマクロビクラスでしたら、当宿では対処できません。できるだけ肉魚をのぞいてというのでしたら対応できます。但し、ゴールデンウィークや盆正月では、対処できない場合もありますので、御容赦ください。素泊まりで外食をすることをおすすめしています。

宗教上食べられないもの

　予約前に、必ず申し出てください。北軽井沢ブルーベリーYGHで対処できる場合は、できるだけ対処させていただきます。対処できないようなケースの場合は、逆に、どんな食事なら食べられるかを教えてください。その料理を当宿で、お作りできるようでしたら、お作りしたいと思います。できれば、レシピも一緒にメールで送ってくれれば、こちらも助かります。但し、ゴールデンウィークや盆正月では、対処できない場合もありますので、御容赦ください。素泊まりで外食をすることをおすすめしています。

外食を考えてる方へ

　よく、こんな勘違いされている御客様がいらっしゃいます。「外食にすると宿に悪いかなあ」と。そんなことはありません。むしろ外食は、こちらにとっては大歓迎です。遠慮無く、外食してください。軽井沢には、おいしいところが沢山あります。ですので、外食される方のために

軽井沢グルメガイド　http://gourmet.kaze3.cc/

　このサイトは、私が造りました。よろしかったら御活用ください。ただし、交通手段を持ってない方には、外食は、おすすめできません。それと火曜日・水曜日の外食は、店が閉まっているのでおすすめできません。冬期の外食も、あまりおすすめできません。

朝食

朝食は卵料理・汁物・ソーセージ・サラダ・デザートなどで、軽いものが中心となっておりますが、炊き込み御飯やチャーハンなどもお作りしたりしていますので、早朝散歩などの後、お腹を空かせて来て下さい。